MENU à 20 EUROS ( à partir de 10 personnes)

 

Entrées

Soupe à l’oignon gratiné

Ou

Assiette de tête pressée

Ou

Fondu au fromage (1 pièce)

 

Plats

Saucisse et son stoemp aux poireaux

Ou

Boudins blanc et noir et son stoemp aux poireaux

Ou

Waterzooi à la gantoise de poulet

 

Dessert

Moelleux au chocolat

N.B. le choix et le nombre des participants doit être connu au moins 3 jours à l’avance

 

MENU à 25 EUROS ( à partir de 10 personnes)

 

 

Entrées

Brouillade de saumon à la ciboulette

ou

Fondu au fromage (2 pièces)

Plats

Médaillons de sole du Pacifique sauce ostendaise, purée

ou

Suprème de volaille sauce fine champagne, croquettes

Dessert

Dessert du chef + café ou thé

 

 

N.B. le choix et le nombre des participants doit être connu au moins 3 jours à l’avance

 

 

MENU à 30 EUROS ( à partir de 10 personnes)

 

 

Entrées

Duo de croquettes

ou

Salade de scampi aux pommes et ses copeaux de jambon Ganda

Plats

Dos de cabillaud en feuille de brick aux epinards, purée

ou

magret de canard à la Rodenbach, croquettes

Dessert

Dessert du chef + café ou thé

 

N.B. le choix et le nombre des participants doit être connu au moins 3 jours à l’avance